トントン日記～part36～

皆さんこんにちは！

株式会社境関養豚、更新担当の中西です！

～養豚の仕事で広がる成長～

養豚場の仕事は、「毎日同じことの繰り返し」と見られることがあります。たしかに、給餌、清掃、健康観察、衛生管理、設備確認など、日々欠かせない基本業務はあります。しかし実際には、養豚場の仕事はとても奥深く、続けるほど技術が身につき、改善の視点が育ち、仕事の可能性が広がっていく分野です😊
つまり養豚は、体を使う現場仕事であると同時に、経験を積むほど面白くなる“技術職”でもあります。

養豚場で働く中で、最初に身につくのは作業手順かもしれません。ですが、経験を積むと、その先に「なぜこのやり方なのか」「どうすればもっと良くなるか」が見えてきます。
例えば、同じ清掃でも、どの順番で行えば豚へのストレスを減らせるか、衛生管理の効果を高められるか、作業時間を短縮できるか、といった工夫の余地があります。
同じ観察でも、どのタイミングで見ると変化に気づきやすいか、どの記録を残すと次の対応に活かしやすいか、といった視点が生まれてきます📘✨

この「改善の視点」が育つことは、養豚場の仕事の大きなやりがいです。自分の工夫が、豚の状態の安定や作業効率の向上につながると、仕事が一気に面白くなります。
「この配置にしたら動線が良くなった」
「この確認を習慣化したらトラブルが減った」
「この方法に変えたら管理しやすくなった」
こうした改善は派手ではありませんが、現場を確実に強くします💪🌱

養豚場の仕事は、データや記録と組み合わせることでさらに奥深くなります。近年は、飼育管理の記録、繁殖成績、出荷データ、環境データなどを活用しながら、現場改善に取り組む農場も増えています。ここで重要なのは、数字だけを見ることではなく、現場で見たこと・感じたことと数字をつなぐ力です📊🐷
「この時期に成績が落ちやすい理由は何か」
「現場で感じていたストレス要因が数字にも出ているか」
「改善後にどんな変化があったか」
こうした視点で仕事を見るようになると、養豚場の現場は単なる作業の場ではなく、学びと改善の場になります。

また、養豚場の仕事には将来性という観点でのやりがいもあります。食は社会にとって欠かせない分野であり、その中で畜産、とくに養豚は日本の食卓を支える重要な産業です。安定供給、安全性、品質、衛生、効率化、環境対応など、これからの時代に求められるテーマも多く、現場で働く人の役割はむしろ高まっていくと考えられます🌍🍽️
つまり養豚場の仕事は、今ある仕事をこなすだけでなく、これからの食のあり方を支える仕事でもあるのです。

さらに、養豚場で経験を積むことで、さまざまなキャリアの広がりも見えてきます。例えば、現場管理者としてチームをまとめる立場、繁殖や肥育など特定分野の専門性を高める道、衛生管理や設備管理に強みを持つ道、農場全体の改善や教育を担う道など、同じ養豚の中でも活躍の仕方は一つではありません😊✨
現場での経験を土台に、自分の得意分野を見つけて伸ばしていけることは、大きな魅力です。

また、養豚場の仕事のやりがいは、社会とのつながりを感じられる点にもあります。普段の現場では、豚舎の中での仕事が中心で、消費者と直接会う機会は少ないかもしれません。でも、自分たちが育てた豚が、スーパーや飲食店を通じて多くの人の食卓に届いていることを想像すると、仕事の意味はとても大きいです🍖🍳
「今日も誰かの食事を支えている」
「自分たちの仕事が、地域や社会の安心につながっている」
この感覚は、働くうえで強い支えになります。

養豚場の仕事は、決して楽な仕事ではありません。暑さ寒さへの対応、衛生管理の徹底、日々の緊張感、責任の重さなど、大変な面は多いです。ですが、それ以上に、命と向き合い、技術を磨き、仲間と協力し、食を支えるという“本物の仕事の手応え”があります🔥
毎日の積み重ねが豚の成長につながり、農場の安定につながり、その先で多くの人の暮らしにつながっていく。その流れを実感できることが、養豚場の仕事の最大のやりがいと言ってもいいかもしれません。

そして何より、養豚の仕事は続けるほどに見える景色が変わります。最初は作業だったものが、やがて管理になり、判断になり、改善になり、現場を支える力になっていく。
「自分はこの農場に必要な存在になれている」
そう感じられるようになった時、養豚場で働く誇りはさらに大きくなります😊🐖✨

養豚場における仕事のやりがいは、命を育てる責任、食を支える社会的価値、現場技術の奥深さ、改善の面白さ、そして将来につながる成長可能性にあります。
地道だけれど、確かに社会を支えている。
厳しさもあるけれど、その分だけ誇りがある。
養豚場の仕事は、そんな魅力にあふれた仕事です🌱🐷🌍